MANUEL BARRA

Luxemburgo

Manuel Barra es el chef de Terra Steakhouse, uno de los restaurantes más reconocidos de Luxemburgo por su enfoque en carnes de alta calidad y técnicas de parrilla refinadas. Originario de España, Barra inició su carrera en 2009 como aprendiz en Mansogroup, el grupo de restauración al que pertenece Terra. A lo largo de los años, ha escalado posiciones hasta convertirse en una figura clave dentro del grupo, liderando uno de sus proyectos más exitosos.

Su cocina se caracteriza por una combinación de técnicas tradicionales y modernas, con un énfasis en la selección rigurosa de ingredientes y una presentación cuidada. Bajo su dirección, Terra Steakhouse ha ganado reconocimiento por su excelencia culinaria y su ambiente sofisticado.

Además de su labor en Terra, Barra participa activamente en la promoción de la gastronomía de calidad en Luxemburgo, colaborando en eventos y actividades que destacan la innovación y la tradición en la cocina. Con más de una década de experiencia en el sector, Manuel Barra continúa siendo una figura influyente en la escena culinaria luxemburguesa, aportando su pasión y conocimiento a cada plato que crea.