BUENOS AIRES / 10-12 OCT 2026 / HIPÓDROMO DE PALERMO

LINE-UP

Maestros de la parrilla llegados de distintos rincones del mundo. Cada uno con su técnica.

PABLO RIVERO

PABLO RIVERO

DON JULIO

Buenos Aires

JUAN GAFFURI

JUAN GAFFURI

ELENA

Buenos Aires

LEANDRO LOUREIRO

LEANDRO LOUREIRO

EJM CHULETERÍA

Buenos Aires

PEDRO NUNES

PEDRO NUNES

NUNES PARRILLA

São Paulo

MIKEL LZ DE VIÑASPRE

MIKEL LZ DE VIÑASPRE

SAGARDI COCINEROS VASCOS

Buenos Aires

VINCENZO CUGLIARI

VINCENZO CUGLIARI

TRATTORIA DALL'OSTE

Florencia

SDAN HINESTROZA

SDAN HINESTROZA

LA CASA HUMO GRILL

Medellín

IÑAKI LZ DE VIÑASPRE

IÑAKI LZ DE VIÑASPRE

BERRIA BY SAGARDI

Buenos Aires

SEBASTIÁN CARDAMONI

SEBASTIÁN CARDAMONI

FOGÓN ASADO

Buenos Aires

LEO CAO

LEO CAO

DIVINO STEAK HOUSE

Galicia

AUGUSTO CABALLERO

AUGUSTO CABALLERO

GAUCHA

Buenos Aires

JOSÉ BALART

JOSÉ BALART

TORO

Paraguay

VIC ACHÁVAL

VIC ACHÁVAL

MANSO

Buenos Aires

DANIEL COCCHIA

DANIEL COCCHIA

LA BIRRA BAR

Buenos Aires

NEGRO RIVEROS

NEGRO RIVEROS

KESSEL PARRILLA PARAGUAYA

Asunción

GERMÁN SITZ

GERMÁN SITZ

LA CARNICERÍA

Buenos Aires

HIDEKI MATSUHISA

HIDEKI MATSUHISA

KOY SHUNKA

Barcelona

JUAN IGNACIO BARCOS

JUAN IGNACIO BARCOS

MADRE ROJAS

Buenos Aires

JULIO CRUZ

JULIO CRUZ

DON CRUZ STEAKHOUSE

Ecuador

SANTIAGO GARAT

SANTIAGO GARAT

CORTE COMEDOR

Buenos Aires

MECHA FERRARO

MECHA FERRARO

PAN & OLIVA

Mendoza

PASQUALE MARAVITA

PASQUALE MARAVITA

LA BAITA BRACERIA

Nápoles

JOAN BAGUR

JOAN BAGUR

OAXACA CUINA MEXICANA

Barcelona

CARLOS AVALLE

CARLOS AVALLE

REFINERÍA

Rosario

ALEJANDRO TARDITTI & GONZALO SACOT

ALEJANDRO TARDITTI & GONZALO SACOT

BRAVA CARNE DE ORIGEN

Buenos Aires

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