Pasquale, el apasionado chef y dueño de La Baita SteakHouse, es una figura clave en el arte del fuego. Su devoción por las brasas lo ha catapultado como el principal maestro parrillero de toda Italia. Desde las cocinas de La Baita, Pasquale deslumbra al mundo con una técnica que hace que los amantes del asado pierdan la cabeza. Referente indiscutible en el universo de las parrillas, con una selección inigualable de las mejores carnes, expuestas, cortadas, maduradas y cocinadas al momento.